Backen - Kuchen und Torten - Eierlikörkuchen
Zutatenliste & Informationen
Die Eier und Zucker in einer Schüssel cremig rühen. Dann den Eierlikör mit Magerine einrühren. Anschließend Mehl und Backpulver vermischen, darüber sieben und unterheben. Die Kuchenmasse in eine eingefettete und mit Mehl bestaubte 26 Kranzform füllen und gleichmäßig verteilen. Bei 180 °C Ober- und Unterhitze für etwa 40 Minuten backen. Für die Glasur Eierlikör mit Staubzucker glattrühren und auf den Kuchen geben.